Весь прайс-лист

Салаты

  • Салат "Греческий", 220 гр
    Болгарский перец, помидоры, огурцы, сыр фетаки, маслины,приправленный оливковым маслом, душистыми специями и красным луком
    350 руб.
  • Салат "Золотая рыбка", 290 гр
    Легкий салат из копченной горбуши свежих огурцов и помидоров
    370 руб.
  • Салат "Креветочный", 290 гр
    Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, лук зеленый, креветки, майонез
    400 руб.
  • Салат "Оливье" с курицей, 300 гр
    Нежная куриная грудка, соленные и свежие огурцы, зеленый горошек, морковь,картофель, яйцо, заправлен майонезом
    350 руб.
  • Салат "Столичный", 300 гр
    Отварная телятина, соленные и свежие огурцы, зеленый горошек, морковь,картофель, яйцо, заправлен майонезом
    350 руб.
  • Салат "Сказка", 220 гр
    Аппетитный салат из нежной куриной грудки, куриных яиц, жареных шампиньонов с луком, грецких орехов приправленный майонезом
    350 руб.
  • Салат "Соблазн", 300 гр
    Сочная ветчина, филе куриное, свежие и соленые огурцы, сладкий болгарский перец, сыр, заправленные фирменным соусом
    350 руб.
  • Салат "Фирменный" овощной, 200 гр
    Запеченные на гриле Баклажаны, помидоры, болгарский перец, перец острый с базиликом, кинзой и луком
    350 руб.
  • Салат "Цезарь" с креветками, 300 гр
    Сочные листья салата, хрустящие гренки, креветки, помидоры Черри, фирменная заправка, посыпанные тертым сыром Пармезан
    470 руб.
  • Салат "Цезарь" с курицей, 300 гр
    390 руб.
  • Салат "Цезарь" с семгой, 300 гр
    Сочные листья салата, нежная семга, хрустящие гренки, помидоры Черри, фирменная заправка, посыпанные тертым сыром Пармезан
    450 руб.
  • Салат" Нежный", 220 гр
    Нежная кукуруза, свежие огурцы, куриные яйца, сочные крабовые палочки, лук зеленый, запрвлен майонезом
    350 руб.
  • Салат "Оратор", 300 гр
    Говяжий оварной язык, огурцы, сладкий болгарский перец, спелые помидоры, сыр, заправлен майонезом
    350 руб.

Холодные закуски

  • Ассорти "Овощное", 450 гр
    Свежие помидоры, огурцы, свежий перец и ароматная зелень
    450 руб.
  • Ассорти "Соленья", 630 гр
    Капуста квашенная, капуста квашенная со свеклой, перец острый, чеснок, черемша, помидоры и хрустящие огурцы
    450 руб.
  • "Селедочка под водочку", 250 гр
    Аппетитное филе сельди на отварном картофеле с луком и зеленью
    300 руб.
  • Ассорти "Мясное", 425 гр
    Свиная Грудинка, карбонат, шейка, говядина пикантная, колбасы
    550 руб.
  • Ассорти сыров - Европа, 250 / 200 гр
    Дор блю, Маасдам, Орехвый, Нуар, виноград, мед, грецкий орех
    650 руб.
  • Ассорти сыров - Кавказ, 250 / 50 гр
    Сулугуни, Адыгейский, Чанах, Чечил и ароматная зелень
    550 руб.
  • Ветчинные рулетики, 300 гр
    Сочная ветчина с нежной начинкой из сыра
    300 руб.
  • Ассорти "Рыбное", 300 гр
    Семга с/с, масляная х/к, лимон маслины
    650 руб.
  • Говяжий язык с хреном, 100 / 30 гр
    370 руб.
  • Капрезе, 230 гр
    Помидоры, моцарелла, бальзамик, песто, базилик
    400 руб.
  • Тарталетки с красной икрой, 1 шт
    150 руб.
  • Рулетики из баклажан, 170 / 20 гр
    Нежные рулетики из баклажан с орехами и сыром
    350 руб.
  • Оливки, 100 гр
    150 руб.
  • Маслины, 100 гр
    150 руб.

Супы

  • Крем - суп из шампиньонов, 300 / 30 гр
    Свежие шампиньоны, лук, сливки, молоко, подается с сухариками
    190 руб.
  • Борщ "Украинский", 300 / 50 / 30 гр
    Капуста, свекла, морковь, лук, картофель и сочная говядина
    170 руб.
  • Куриный бульон, 300 / 50 / 30г
    Ароматный куриный бульон с домашней лапшой и зеленью, куриным филе и сухариками
    150 руб.
  • Солянка мясная сборная, 300 гр
    Нежная телятина, окорок. сосиски, почки говяжьи, огурцы соленые, каперсы, маслины и лимон
    190 руб.
  • Суп "Харчо", 300 / 50 гр
    Сочная говядина, лук, чеснок, помидоры, рис, ароматные специи и соус ткемали
    170 руб.
  • Уха "Царская", 300 / 50 гр
    Вкуснейшая уха приготовленная по старинному рецепту, семга, лук, картофель, морковь и водка
    190 руб.
  • "Пити" традиционный, 560 гр
    Ароматный суп из мяса ягненка, картофель, помидор и горох нут
    350 руб.

Хлеб

  • Лаваш, 200 гр
    60 руб.
  • Хлеб пшеничный, 100 гр
    20 руб.
  • Хлеб ржаной, 100 гр
    20 руб.

Горячие закуски

  • "Блинчики" с икрой, 100 гр / 30 гр
    350 руб.
  • "Блинчики" с семгой, 150 гр / 90 гр
    350 руб.
  • "Жульен" грибной, 100 гр
    Грибы запеченные под сырной шапкой в сливочном соусе
    200 руб.
  • "Жульен" грибной с курицей, 100 гр
    Свежие шампиньоны, куриное филе, запеченные под сырной шапкой в сливочном соусе
    250 руб.
  • "Жульен" креветочный, 100 гр
    Аппетитные креветки запеченные под сырной шапкой в сливочном соусе
    300 руб.
  • Баклажановый веер, 250 гр
    Свежие баклажаны, помидоры, сладкий перец запеченные с сыром
    350 руб.
  • Баклажаны по Тайски, 250 гр
    Баклажаны, помидоры, кинза, Азиатский соус чили
    350 руб.
  • Хачапури Имеретинский, 450 гр
    Нежное тесто, домашний сыр, фирменный рецепт
    450 руб.
  • Хачапури Аджарский, 300 гр
    Нежное тесто, домашний сыр, яйцо, сливочное масло
    450 руб.

Пасты

  • Паста "Болоньезе", 270 гр
    Спагетти с фаршем из говядины, обжаренным в томатном соусе болоньезо, присыпана сыром пармезан
    450 руб.
  • Паста "Карбонара", 250 гр
    Паста фетучини с сочным беконом в сливочном соусе, яйцом и пармезаном
    450 руб.
  • Паста "Фетучини" с куриной грудкой, 260 гр
    Паста фетучини с нежной куриной грудкой в сливочном соусе, сочными овощами и сыром пармезан
    450 руб.

Пицца

  • Четыре сыра, 40 см
    Томатный соус, моцарелла, маасдам, пармезан, дор-блю, базилик
    650 руб.
  • Ассорти, 40 см
    Томатный соус, моцарелла, пармезан, бекон, ветчина, грибы, болгарский перец
    600 руб.
  • Бефстроганов, 40 см
    Сливочный соус, моцарелла, пармезан, телятина, карамелизованный лук, соленый огурец
    600 руб.
  • Маргарита, 40 см
    Томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик
    400 руб.
  • Мясная, 40 см
    Томатный соус, моцарелла, пармезан, куриное филе, буженина, маслины, соленый огурец
    600 руб.
  • Цезарь с курицей, 40 см
    Соус Цезарь, моцарелла, пармезан, листья салата, куриное филе, черри
    650 руб.

Горячие блюда

  • Стейк "Манхэттен", 250 / 60 / 50 г
    Нежная говядина, завернутая в бекон, зажаренная на гриле до румяной корочки степень прожарки по Вашему желанию с овощами гриль и сливочным соусом
    600 руб.
  • Стейк "4 перца", 250 гр
    Нежная говяжья вырезка маринованная в красном вине с розмарином, зажаренная на гриле в смеси ароматных и острых перцев степень прожарки по Вашему желанию. Подается с овощами гриль и сливочным соусом.
    750 руб.
  • Баранья рулька "По-Черкесски", 100 г
    Рулька молодого барашка, маринованная в красном вине с ароматными травами, запеченная с чесноком, кавказкой аджикой и овощами под шапкой из слоенного теста. Подается с фирменным соусом и печенным картофелем.
    95 руб.
  • Баранья лопатка с овощами, 100 г
    Сочная баранина на косточке, приготовлена в глиняном таджине с овощами и букетом ароматных трав и пряностей … !!!
    95 руб.
  • Жаркое "По - домашнему", 300 гр
    Сочная свинина, картофель, морковь, лук, баклажан, сметана, подается в горшочке
    350 руб.
  • "Пища богов", 200 гр
    Нежные, аппетитно обжаренные, кусочки телятины, свинины и курицы с болгарским перцем и шампиньонами
    400 руб.
  • Мясо "По-Гусарски", 230 / 70 / 50 г
    Большой стейк из шейной части молодого поросенка, маринованный в красном вине и зажаренный на гриле до румяной корочки с кавказкой аджикой. Подается с овощами гриль и медово-горчичным соусом.
    450 руб.
  • Мясо "По - французски", 270 гр
    Свинина, помидор, шампиньоны, лук, майонез запеченные с сыром
    400 руб.
  • Мясо "По - барски", 250 гр
    Телятина, помидор, баклажан, болгарский перец, соус чесночный и зелень
    450 руб.
  • "Бефстроганов", 150 / 100 гр
    Сочные кусочки говядины в сметанном соусе, подается с картофельным пюре
    400 руб.
  • Цыпленок табака, 350 / 70 гр
    Молодой цыпленок обжаренный до золотистой корочки, подается с овощами
    400 руб.
  • "Долма" традиционная, 200 гр
    Виноградные листья, баранина, рис, свежая зелень
    400 руб.
  • Шницель "По-Венски", 150 / 60г
    Куриное филе в панировке жаренное во фритюре, подается с картофелем фри
    350 руб.

Блюда из рыбы

  • Креветки на шпажках, 120 / 150 гр
    Тигровые креветки обжаренные в чесночном соусе с овощами гриль
    600 руб.
  • Стейк семги "Оскар", 140 / 50 гр
    Восхитительное филе семги обжаренное на гриле с ароматными специями, подается со сливочно-икорным соусом
    600 руб.
  • Семга с креветками, 140 / 150 гр
    Семга запеченная со свежими помидорчиками, солеными огурчиками, креветками и сыром
    650 руб.

Рыба на углях

  • Шашлык из семги, 160 / 20 гр
    Вкуснейшая семга с ароматной приправой, приготовленная на углях
    600 руб.
  • Сибас на углях, 300 / 20 гр
    Свежий сибасс с пряными травами, приготовленный на углях
    600 руб.
  • Форель речная на углях, 300 / 20 гр
    Нежная форель, приготовленная на углях, подается с лимоном и зеленью
    500 руб.

Мясо на углях

  • Люля-кебаб из баранины, 180 / 50 / 30 гр
    Фарш из свежей баранины, курдюка, лука, приготовленный на углях
    450 руб.
  • Шашлык из бараньей корейки, 180 / 50 / 30 гр
    Сочная корейка ягненка приготовленная на углях
    550 руб.
  • Шашлычки куриные - филе на шпажках, 200 / 50 / 30 гр
    Куриное филе, черри, сладкий перец, красный лук приготовлены на гриле
    350 руб.
  • Шашлык из свиной мякоти, 200 / 50 / 30 гр
    Аппетитные кусочки свинины маринованные в фирменном соусе, приготовленные на углях
    400 руб.

Мороженое

Топпинг

  • Вишня, 30 гр
    25 руб.
  • Карамель, 30 гр
    25 руб.
  • Клубника, 30 гр
    25 руб.
  • Шоколад, 30 гр
    25 руб.
  • Взбитые сливки, 20 гр
    25 руб.

"Nestle"

  • Лесной орех, 120 гр
    200 руб.
  • Клубничное, 120 гр
    200 руб.
  • Крем-ваниль, 120 гр
    200 руб.
  • Страчателла, 120 гр
    200 руб.
  • Шоколадное, 120 гр
    200 руб.
  • Ванильное, 120 гр
    200 руб.
  • Фисашковое, 120 гр
    200 руб.

Десерт

  • Фруктовая ваза, 4 кг
    Фрукты по сезону в ассортименте, не менее пяти наименований
    1500 руб.
  • Фруктовая тарелка, 700 гр
    Фрукты в ассортименте
    500 руб.
  • Лимончик под коньячек, 100 гр
    100 руб.

Варенье к чаю

  • Варенье в ассортименте, 150 гр
    Айва, кизил, инжир, вишня,черешня белая.
    150 руб.
  • Шоколад "Dove" в ассорт-те, 1 шт.
    Dove, Milka, Alpen gold, Вдохновение, Мишка косолапый.
    300 руб.
  • Пироженное в ассортименте, 100 гр
    180 руб.

Соусы

  • Блю чиз, 50 гр
    60 руб.
  • Наршараб, 50 гр
    60 руб.
  • Тар-тар, 50 гр
    60 руб.
  • Техас, 50 гр
    60 руб.
  • Ткемали, 50 гр
    60 руб.
  • Чесночный, 50 гр
    60 руб.
  • Грибной, 50 гр
    60 руб.
  • Аджика Абхазская, 30 гр
    60 руб.

Гарниры

  • Картофель "Фри", 150 гр
    200 руб.
  • Картофель жаренный с грибами, 220 гр
    200 руб.
  • Картофель отварной с укропом, 150 гр
    200 руб.
  • Картошка "По-деревенски", 150 гр
    200 руб.
  • Цветная капуста жаренная во фритюре, 150 гр
    200 руб.
  • Рис с овощами, 150 гр
    200 руб.

Закуски к пиву

  • Свинные ребрышки барбекю, 200 / 25 гр
    390 руб.
  • Куриные крылышки барбекю, 200 / 50 гр
    350 руб.
  • Фисташки, 50 гр
    180 руб.
  • Чесночные гренки, 100 гр
    200 руб.
  • Кольца кальмара, 100 гр
    350 руб.

Банкетное меню

  • Банкеты, Юбилеи, 1 человек
    от 1700 руб.
  • Свадьбы, 1 человек
    от 2500 руб.
  • Поминальные обеды, 1 человек
    от 1300 руб.

Акции и скидки

Ознакомиться с текущими акциями и предложениями Кафе Ухтомская усадьба вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (926) 781-20-... Показать
Мессенджеры

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (926) 781-20-... Показать
Мессенджеры